当前位置 :
你吃过正宗的千岛湖鱼头吗
更新时间:2020-09-24 00:00:00

千岛湖鱼头是浙江千岛湖地区的汉族传统名菜。汤浓味醇,鱼头油润滑嫩,配料丰富,清香四溢。千岛湖鱼头烹饪方法为:首先将鱼头洗净,用沸水轻烫。火踵、 鸭血、 冬笋、豆腐等切片、改刀。其次将炒锅烧热,滑油,下入鱼头略煎,加入开水、葱、绍酒,用旺火烧3分钟,去掉葱、姜,盛入 砂锅内。最后用大火踵、冬笋、 蛋黄豆腐、鸭血、贡丸、 开洋、 鹌鹑蛋等料放锅,加精盐、 咖喱粉、胡椒粉、淡奶,烧炖入味,再加 菜心、西红柿、鸡精,稍烧即成。

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有