米酒的制作方法窍门
更新时间：2021-09-24 10:52:56
1、糯米用水浸泡六小时左右，泡到可以用手指轻松捏碎即可。
2、倒掉水，上蒸笼蒸，没有蒸笼直接蒸锅里蒸，蒸上五分钟左右至七八成熟关火，自然冷却后加入甜曲酒。
3、加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，夏天可以直接放着就好，现在的温度可以用盒子装着，用被子包裹住，两至三天就好。
4、整个操作过程一定要无油、无盐、保持窗口和手的洁净，不然做出来的甜酒不白，口味也不好，或者不成功。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 冬什么春什么
下一篇 : 几点钟方向是以什么为参考
热门生活百科推荐