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糖醋鲤鱼怎么做
更新时间:2021-09-24 10:52:40

1、将鱼切成花刀放入盆中。葱姜切片放入鱼中。倒入两勺料酒、两勺盐。

2、用手抓一下将鱼腌制入味。把葱姜塞进鱼肚中。将面粉和淀粉倒入盆中。加入鸡蛋用筷子搅拌。

3、中途加水搅拌至面糊状。将鱼放入到面糊中均匀沾满。放到油锅中炸熟浇上糖醋汁即可。

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