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磨豆腐是怎么玩的
更新时间:2020-10-22 00:00:00

磨豆腐的磨法如下:

1、首先将大豆放在水中浸泡2个小时。

2、浸泡过后,拿出准备好的石磨,或者榨汁机。

3、然后将豆子放入石磨孔槽。

4、最后转动石磨磨豆汁,在这个过程之中要加适量的水即可。

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。

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