东北酸菜煮不烂怎么回事
更新时间：2020-11-04 00:00:00
东北酸菜煮不烂是因为烹饪过程中放的油太少。东北酸菜由于在腌制过程中是蔬菜的水分不但保持充足而且比腌制前更加丰富，其中的纤维也就更有韧性，因此在烹饪过程中必须要多放油才可以在短时间内炖烂，最好是大油，也就是动物油。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 澳大利亚TAFE学院是什么
下一篇 : 报考公务员的基本条件
热门生活百科推荐