一碗荞麦面的热量
更新时间：2022-10-09 16:28:05
一碗100克的荞麦面的热量为330大卡左右，属于高热量食物。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面，营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。
荞麦面含有脂肪2%-3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。
荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 8种食物健康吃法 卷心菜烹调要加盐
下一篇 : 芭蕉和香蕉的区别 芭蕉与香蕉的不同是什么
网友关注生活百科
热门生活百科推荐