耗儿鱼为什么没有头
更新时间：2022-09-28 17:52:20
耗儿鱼没有头是因为它的头部重量已经占了身体的50%，且肉非常少，如果不去头，运输、冷冻及人工等成本都会增加一倍，所以商家都会把它的头砍掉，人们一般都看不到耗儿鱼的头。
耗儿鱼，学名叫绿鳍马面鲀，又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼等。
耗儿鱼为我国重要的海产经济鱼类之一，除鲜食外，还可制成罐头、冷冻鱼片、鱼糜食品。
耗儿鱼身上的肉非常鲜嫩，煮两分钟就可以吃了，而且只有一根大刺，并没有折磨人的小刺。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 自制葡萄酒上面发霉了是怎么回事
下一篇 : 东沙群岛是大陆控制还是台湾控制
网友关注生活百科
热门生活百科推荐