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街上卖的油炸肉饼怎么怎么做
更新时间:2020-10-21 00:00:00

油炸肉饼做法:

一、材料:

猪肉、大蒜、洋葱。

二、做法:

1、将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里,放大蒜末和洋葱丁进去,再倒点酱油,搅拌均匀;

2、热锅中倒油,用手将猪肉捏成肉饼状,放入平底锅;

3、小火,肉饼表面慢慢炸至金黄,用铲子翻面,小心不要碰碎;

4、大约小火煎个20分钟左右可以完全熟透,适当翻面;

5、炸好之后装盘,切开即可。

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