白露吃什么传统食物?
更新时间：2022-09-05 23:37:40
白露节气会饮白露茶、吃番薯、吃龙眼、啜米酒等传统食物。白露是二十四节气中的第十五个节气，也是秋天的第三个节气，白露节气到来后夏日的暑气会逐渐消失，天气渐渐转凉，露水加厚，农民也会忙着收获庄稼，候鸟南飞避寒。
白露吃什么传统食物?
1、饮白露茶
所谓白露茶就是白露时节采摘的茶叶，白露节气的茶树经过夏季的酷热之后，达到其生长的另一个佳期，白露茶的口感不会过于鲜嫩，也不会过于干涩味苦，而是刚刚好，味道甘醇。
2、吃番薯
在我国民间，白露节气有着吃番薯的习俗，人们认为白露吃番薯可以预防胃酸，中医中也将番薯视为良药。
3、吃龙眼
在我国福建福州地区，白露节气有一个传统习俗——“白露必吃龙眼”，白露节气前后的龙眼个大味甜，口感非常好，同时龙眼本很有着很好的功效。
4、啜米酒
在湖南资兴地区，自古有酿酒的习俗，每年白露节气一到，家家都会酿酒，用糯米、高粱等五谷酿造，略带甜味，被称为“白露米酒”。
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