薯片为什么是弧形的
更新时间：2022-08-15 16:46:06
主要有两个原因，一个是弧形的薯片叠在一起之后就不容易前后左右运动，这样装在罐子里就不容易破碎，还有一个原因是吃的时候刚好是在最佳崩裂点，让人感到非常有食欲。
薯片的这个弧形叫做双曲抛物面，呈马鞍形，一般是罐装的薯片才是这个形状的。
如果是袋装的薯片，通常都是不规则形状的，为了防止在运输的过程中破碎，装在袋子里的时候需要用氮气填充。
罐装的薯片在炸之前就会把土豆饼压成弧形下锅，而袋装的薯片一般是土豆切片直接炸的。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 防腐剂是杀菌还是抑菌
下一篇 : 口罩戴久了为什么会湿
网友关注生活百科
热门生活百科推荐