菠萝是不是有腐蚀性
更新时间：2022-06-17 17:16:07
菠萝有一点腐蚀性。
菠萝中含有一种生物碱，叫做菠萝朊酶，这是一种蛋白分解酵素，能够水解肌肉组织，溶解其中的纤维蛋白，因而舌头会有破损感。所以，食用菠萝时，需要将菠萝泡在盐水中以最大程度地降低这种酵素对肌肉组织的侵损。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 要怎样才能放下过去放过自己
下一篇 : 玻璃的熔点是多少
热门生活百科推荐