做肉丸子用什么部位的肉比较好
更新时间：2022-06-14 09:54:38
前腿肉做最好。
肉丸子是以绞肉、鸡蛋、面粉、太白粉等为原料制作而成的一种食品。
做法：1、生姜、葱、切碎备用；
2、将买的肉末加入生姜、葱碎中；
3、再用刀继续剁成泥；
4、把馒头放水里泡下；
5、等馒头把水分都吸收了即可；
6、泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋；
7、搅拌均匀；
8、用拇指和食指把肉挤出来，用勺子一抹就成一个小肉圆了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 广西菠萝炒鸭怎么做好吃
下一篇 : 做面包时黄油放多了会怎样
热门生活百科推荐