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扁豆的做法
更新时间:2022-06-11 09:35:51

一、红烧扁豆的制作材料:

主料:扁豆500克。

调料:酱油10克、豆瓣辣酱35克、大蒜10克、盐3克。

二、红烧扁豆的做法:

1、 扁豆洗净,切段装入盘内备用;

2、 大蒜去皮洗净切片;

3、 锅内入油,放入蒜、辣酱翻炒出香味;

4、 放入扁豆、水、盐小火焖煮;

5、 扁豆熟后用大火把水分焖干,起锅装盘。

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