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苹果核有甲醛么
更新时间:2022-06-08 11:19:19

报道称,澳大利亚研究人员最近发现,苹果核含有少量有害物质氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。所以如果吃苹果时吃得太“猛”,习惯性地啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,对健康就非常不利。一般含氰的物质都具有毒性,氢氰酸也是,是剧毒类的化学物质。氢氰酸,别名氰化氢,氰化氢为气体,其水溶液称氢氰酸,是一种具有苦杏仁特殊气味的无色液体。氰化氢在空气中的含量达到一定程度时,具有爆炸性。一般只在工业上使用,并且使用时还需经有关部门批准,要受到严格的控制和监管,一般人是接触不到的。

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