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三文鱼怎样做花
更新时间:2022-06-08 09:28:10

三文鱼做花的步骤:

1、来的三文鱼片一般都比较厚,需要把它们片开。

2、需要一把好用的锯齿刀片的时候从鱼皮这边向里片比较好片,否则容易把鱼肉弄碎。

3、片薄,稍微有点碎,边缘是不规则的做出来的花反而会更好看。

4、把一片鱼片卷起。

5、然后一片一片包起来不规则的那边朝上。

6、最后装饰到面包上或者盘子里撒上些海盐,黑胡椒,罗勒叶即可。

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