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胡萝卜可以和面一起煮吗
更新时间:2022-06-07 10:30:02

胡萝卜鸡蛋面的做法:

主料:面条100克。

辅料:油适量、盐适量、葱花少许、胡萝卜适量、鸡蛋1个。

步骤:

1、准备食材;

2、将鸡蛋去壳倒入碗中,搅拌均匀,胡萝卜切成丝;

3、向锅中倒入适量的油烧热;

4、把鸡蛋液倒入锅中;

5、待鸡蛋成型后,用锅铲划成条,盛出放入盘中;

6、倒入锅中适量的油烧热,把胡萝卜丝翻炒至软;

7、加入适量开水;

8、在水将要沸腾时,把面条放入锅中;

9、加适量的盐,并用大火煮开;

10、待面条软后,将鸡蛋条倒入;

11.加少许葱花,搅拌片刻后关火即可。

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