小麦片和燕麦片有区别吗怎样区别
更新时间：2020-10-08 00:00:00
有区别。麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品，是用普通的麦子和一些东西加工而成的。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。麦片分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，它分为需要水煮或热水泡食的两种。
区别方法：
1、麦片从形态上来看是压碎的麦片，基本上没有添加其他成分，会散发出一种淡淡的天然麦香的味道；燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，燕麦片的配料就是燕麦，没有添加糖、香精等，经过几道工序后的燕麦失去了原始香味，所以无明显味道。
2、燕麦片煮出来高度黏稠，而麦片像豆奶粉。
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