樱珠和樱桃有什么区别
更新时间：2022-04-24 12:15:03
1、品种区别。其实樱桃和樱珠其实都算时樱桃类的水果，只是它们的分枝不同而已，就如同一方水土养一方人一样，不同地区生长出水果，引起口味和外形有些细微不同，它们的名称就会有所区别。就像草车厘子一样，它因产自美国，我国在进口时，将它的名字音译之后才叫车厘子，它其实也是樱桃的一个品种。
2、外形区别。从外表的颜色来看，它们都是色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙的，但是细分的话，樱珠要比樱桃颜色更加红艳。但是从个头来看，樱珠的个头比较大，一般在5-6月成熟，而且外表呈心形，捏一些较硬；而樱桃个头较少，呈椭圆形或圆形，捏一些也要软一点。总体而言，樱珠要比樱桃大，而且更耐储存，但是不如樱桃那样嫩。
3、口感区别。樱珠最为名贵的品种是美早，它在6月成熟，吃起来口味香甜、酸甜多汁，在成熟时外表为深紫色，和车厘子有些相似；而樱桃的口感偏香甜，软嫩多汁。从味道和口感上来说，它们二者之间比较相似，没有明显的区别，就是樱珠比较硬，而樱桃软嫩。
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