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牛毛广怎么做
更新时间:2022-04-06 11:13:05

1、把牛毛广菜嫩尖择洗干净。

2、把洗好的牛毛广菜放入开水锅里煮上10分钟。

3、大蒜去皮加少许精盐用蒜臼子砸成蒜泥,备用。

4、把熟花生碎倒入蒜泥碗里。

5、倒入适量生抽。

6、加一汤匙凉拌醋,调匀。

7、最后加少许香油,调匀即可。

8、把调好的料汁倒在晾凉的牛毛广上,拌匀即可。

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