腌肉一般要腌多长时间
更新时间：2022-03-28 10:59:18
8小时以上为宜。将猪肉洗净，在通风处晾干，将混合好的腌料倒入五花肉里搅拌好，每30~45分钟搅拌一次，至少8小时以上腌制，把肉用绳捆起来，挂在空中晾干，最好避免阳光直射，晾干3-4天即可。腌肉用食盐腌制，又叫渍肉、盐肉、咸肉；其产品特点外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 如何评价电影逃出克隆岛
下一篇 : 秦时明月电视结局是什么
热门生活百科推荐