柠檬鸡爪陈醋还是香醋
更新时间：2022-03-15 10:56:04
陈醋。陈醋的味道比香醋厚重一些，制作柠檬鸡爪时，可用陈醋进行调味，用陈醋调味制作的柠檬鸡爪色泽偏酱色，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称作凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 如何评价尼克杨这赛季在湖人的表现
下一篇 : 2018十大流行语
热门生活百科推荐