卤豆皮怎么做好吃
更新时间：2022-03-10 11:11:24
1、准备好食材。主料：猪肉馅适量，豆腐皮适量；调料：生抽适量，香油少许，卤汁（老）适量，小葱适量。
2、首先是将小葱切末，肉馅里加入小葱末，香油，生抽拌匀。
3、豆腐皮展开，铺上肉馅，卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合。
4、煎锅热后倒入食用油煎肉卷，目的是定型和封口处的牢固，这个只要粘合好就可以了。
5、老卤汁烧开，放入肉卷，大火烧开后转中火卤上半个小时，半个小时后转小火，卤到入味即可（这个就看时间了，有时间的话2-3小时）。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 冬天好看的观赏植物有哪些
下一篇 : 关于丹字的爱情成语最好四字
网友关注生活百科
热门生活百科推荐