豆沙千层酥怎么做
更新时间：2022-02-10 10:10:25
1、准备中筋面粉150克，加入5克糖，60克清水，清水要少量多次加，搅拌成絮状。
2、倒入30克食用油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，密封醒面30分钟。
3、接下来制作油酥，115克中筋面粉中倒60克食用油，和成绵软的面团，醒面30分钟。
4、取出醒好的面团，揉一会儿，压扁，擀开成长方形的薄面片，上下再折叠，擀开。
5、铺上一层豆沙馅，抹匀，叠起来，等分切成长条状的饼胚。
6、平底锅刷油，油温4成热，下入饼胚，盖上盖子焖两分钟，翻面再烙3分钟，烙至面饼两面金黄酥脆，就可以出锅了。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 棉面料和羊毛面料有什么区别
下一篇 : 山药酱焖鸭怎么做
热门生活百科推荐