如何炒菜花好吃又简单
更新时间：2021-12-29 09:53:35
用料：花菜1棵、胡萝卜50克、黑木耳5克、青蒜2棵、蒜2瓣、鸡汤少量、酱油1汤匙、水淀粉少量、盐适量、花生油适量。
1、菜花切成小朵放淡盐水中浸泡10分后洗干净。
2、木耳泡发后，清洗干净撕小朵。
3、胡萝卜削皮后切菱形片；青蒜切段；蒜拍碎。
4、锅中烧开水，放入菜花稍焯烫捞出沥水。
5、炒锅中加入花生油烧热，放入拍碎的蒜炒出香味。
6、倒入木耳和胡萝卜片翻炒一会儿。
7、倒入菜花，翻炒均匀，加入鸡汤煮1分钟。
8、加入盐、酱油调味，再用水淀粉勾个薄芡。
9、加入青蒜炒到断生即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 怎么判断水管是几分的
下一篇 : 绿头鸭为什么不能吃
热门生活百科推荐