黄瓜苦的原因
更新时间：2021-12-10 19:16:10
品种原因：黄瓜有多种品种，野生黄瓜含有较多苦味素，这种黄瓜和正常黄瓜进行杂交其产品都带有苦味。营养不良：黄瓜在生长期间对营养物质要求比较高，土质较差，突然过于贫瘠，都会导致黄瓜中苦味素量增加。温差变化大：温差较大，黄瓜会聚集苦味素，出现黄瓜苦味素含量过高，出现苦味黄瓜。
1、品种原因黄瓜有多种品种，目前还有很多野生黄瓜品种，野生黄瓜含有较多的苦味素，这种黄瓜和正常黄瓜进行杂交，其产品都带有苦味，这与遗传性有关，属于品种不同。
2、营养不良黄瓜在生长期间对营养物质的要求比较高，土质较差，突然过于贫瘠，都会导致黄瓜中的苦味素量大大增加，食用时是苦味。
3、温差变化大水果由于温差较大会使糖分的聚集，黄瓜也是这样，只不过黄瓜聚集的不是糖分，而是苦味素，在大棚种植时由于阳光的强烈程度不同可导致温差过大，出现黄瓜苦味素含量过高，出现苦味黄瓜。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 绿豆汤压力锅压多长时间
下一篇 : 芦笋变黑了还能吃吗
热门生活百科推荐