冬至吃羊肉的好处
更新时间：2021-12-10 18:15:08
营养价值：羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜等好处。羊肉具有独特的膻味，是因为脂肪中含有石碳酸的成分，去掉脂肪之后，羊肉便不会再有膻味。
红枣党参羊肉汤做法：材料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒大匙、胡椒粉少许、精盐1小匙、白糖小匙、味精0.5小匙。
1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。
2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 植鞣革是什么材料
下一篇 : 猕猴桃熟透了能不能吃
网友关注生活百科
热门生活百科推荐