霉豆瓣怎么做
更新时间：2020-09-06 00:00:00
做霉豆瓣的用料有蚕豆500克、辣椒酱800克、白酒400克。
做法如下：
将蚕豆500克每粒切成两半，备用；将蚕豆放入水中泡软，剥去蚕豆皮，洗净，沥干，备用；簸箕提前洗净，晒干，铺一层构叶，备用；将蚕豆瓣均匀铺在簸箕上，上面再铺一层构叶；将簸箕放到阴凉处发酵，直至蚕豆瓣长满毛霉；直接将长有毛霉的蚕豆瓣拌入辣椒酱800克，掺入白酒400克即可。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 电热毯用完要把线拔了吗
下一篇 : 妈祖应当属于哪个宗教
热门生活百科推荐