切粉和河粉区别在哪里啊
更新时间：2020-10-14 00:00:00
切粉和河粉的口感存在差异的，不仅是他们在外形上的差别，更是河粉与切粉生产工艺的差异。具体如下：
1、切粉：原是南方，尤其是广东省人民选用上等白沾米的手工副制品。切粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒也不易断，然后配上以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，这是深受广大消费者特别是南方消费者的喜爱。
2、河粉：河粉是用专门的河粉机制作的，配有河粉专用磨浆机，首先是把大米磨成浆，然后才经过河粉机加热成型，再分切而最终成为河粉的。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 工伤认定办法的时间有限制吗
下一篇 : 红色象征什么
热门生活百科推荐