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赤豆糕怎么做
更新时间:2020-07-12 00:00:00

食材与用料:糯米粉、粘米粉、白糖、食用油、白酒、熟红豆。

1、将糯米粉、粘米粉放入盛器内。

2、加入白糖和食用油拌和。

3、加清水,搅成厚浆糊状,加入少许白酒和适量熟红豆拌匀。

4、再寻找一容器,容器里垫上一张保鲜膜,将粉浆倒入。

5、倒入后,轻轻摇动至平整,上笼蒸20分钟左右取出。

6、提起保鲜膜带出蒸好的赤豆糕,放在案板上冷却即可。

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