用勺子做蛋饺怎么做
更新时间：2020-09-22 00:00:00
材料：鸡蛋5个、 肉馅200克、猪油10克
做法：1、把鸡蛋打入碗中放入一点盐后打散;
2、准备一把勺子;
3、用一块干净的布把勺子的柄包裹一下，防止烫手;
4、开火，在勺子里用筷子涂上一点猪油;
5、改小火，放一勺蛋液。转动勺子使蛋液均匀流到四周;
6、放入猪肉馅或者荠菜馅;
7、用筷子把外面一端往里面折叠;
8、用筷子把边稍微压一下，让两个边粘牢。
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