当前位置 :
求郑州西郊小吃
更新时间:2020-07-01 00:00:00

1、邓记叫花鸡:作为“河南十大味道名鸡”之一的邓记叫花鸡选料严谨,一律使用农家散养的柴鸡,再加上十多种佐料配置及多道制作工序,使其肉色光泽艳丽、肉质鲜嫩多汁,一经推出就深受广大顾客喜爱。2010年12月“须水邓记叫花鸡制作技艺”被列为中原区非物质文化遗产。

2、葛记焖饼:葛记焖饼使用烙制成的千层饼和坛子肉,五花肉切块焯水入坛,放入大料,香腐乳封口,文火煨至烂熟,焖制而成。其肉香醇厚,肥而不腻,其饼柔软适口,老少皆宜。

3、蔡记蒸饺:蔡记蒸饺是用手擀面皮装馅提成柳叶褶,饺形似弯

保卡通专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
保卡通(baokatong.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 保卡通 baokatong.com 版权所有