柿子饼上面白色的是什么
更新时间：2020-11-06 00:00:00
葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，这层白粉是葡萄糖粉末。柿子饼上面白色的是柿霜。在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜。
保卡通专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门生活百科推荐